模切刀也叫啤刀，是指有鋼制成，頂端有刃的排制模切版的片狀材料。
1、 低峰刀
低峰刀是應用最廣泛的一種模切刀，雖然刀鋒很。此撇還環胬。其實，在模切450g/m2以下的卡紙或一些厚度小于0.5mm的材料時，低峰是最理想的形式，其穩定厚度的刀刃支撐為壓力的傳送起到了很好的作用。
2、高峰刀
高峰刀是為模切厚材料而設計的，其修長的刀鋒可以極大地減少模切阻力，減小模切壓力，同時給厚材料提供一個良好的切邊；
3、單邊刀
（1）.單邊刀用于閉合形材料的模切或者要求切邊是直邊的場合；
（2）.單邊高峰刀用于模切厚材料。
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